begin--> 慈溪签发首份新版输欧水产品卫生证书

我国第一个专门对水产品及其制成品实行卫生监测的实验室――中国疾病预防控制中心舟山市水产品卫生监测合作实验室日前在海岛舟山挂牌成立。 实验室将按照相关卫生监测规定,对水产品及其制品进行严格而全面的卫生监测。其监测内容包括水产品生产源的监测、养殖类水产品安全性检测、水产品及其制品的卫生监测指标检测等。实验室规定,自然捕捞水产品保鲜添加剂的使用、养殖水产品养殖环境消毒药物分解产物残留、饲料添加剂检测以及水源性化学污染物的检测一旦超过限量,该水产品均视为生产源监测不合格。实验室还对养殖类水产品中的氯制剂、溴制剂、碘制剂、矾类制剂、杀虫剂等予以重点监控。另外,这里还可以监测一系列国外关心的水产品卫生监测控制指标,如氯霉素、盐酸克伦特罗、已烯雌酚等药物的添加和污染情况,重金属、防腐剂、保鲜剂、调味剂等化学污染物检测,细菌菌落总数、大肠杆菌、粪大肠菌群、沙门氏菌等微生物卫生指标和污染指标等等。 浙江省卫生部门有关负责人表示,该实验室的建立,将水产品捕捞、生产、养殖、加工的生产过程纳入了一个全程化的监控领域之中,对提高我国水产品的质量和安全,保障人民健康、消除国际技术和贸易壁垒具有积极意义。据介绍,由于采取了国际标准,目前世界上有50多个国家和地区承认其出具的报告。

针对近几年来养殖环境恶化,死鱼事件增多的现状,慈溪市水产局多方筹资,花了近30万元资金购置仪器设备、配备专职人员,建起了水质监测实验室。 该实验室将定期不定期地对慈溪市龙山、海皇山、四灶浦、西三码头等海域水质进行监测,及时发布DO、PH等常用环境水质质量指标。 该水质监测实验室的建成,不仅为本地水六养殖发展和海洋环境保护提供了参考依据,而且将大大帮助广大渔业生产者及时掌握海域受污情况、海况变化动态和有关水质状况,为海洋与渔业的防灾减灾工作打下良好基础。

日前,慈溪检验检疫局为徐龙鳗业有限公司的两批价值25万美元的冷冻烤鳗签发了两份输往德国的新版卫生证书。这是自国家质检总局发布《关于输欧水产品启用新卫生证书的通知》以来,慈溪地区签发的首份新版卫生证书。 根据欧盟新发布的第1664/2006号法规,自2007年5月1日起,输欧水产品将启用新版卫生证书。新版证书要求水产品注册企业必须建立HACCP体系,对水产品捕获、加工、储存、运输、标识等方面也有要求,还对养殖类的水产品增加了疾病控制方面的要求。 针对新版输欧水产品卫生证书的要求,慈溪检验检疫局积极做好对输欧水产品生产企业的宣传说明及指导工作。同时,针对辖区出口欧盟水产品为冷冻烤鳗这一高风险敏感养殖水产加工品,检验检疫人员认真研读新证书的对鳗鱼养殖、加工等方面的的有关要求,并严格按照新证书的内容要求做好前期检验检疫工作,保证了企业输欧烤鳗产品及时顺利的出证。

5月15日,宁波市水产养殖病害测报小组成员王建平和戎华南对慈溪市五个水产品育苗厂的南美白对虾虾苗进行了TSV、WSSV、IHHNV三个病毒的检测,实验结果显示,五个样品都不带有相应病毒。通过这次检测也标志着慈溪市水产技术推广中心病毒检测实验室正式运行了。 宁波市开展水产养殖病害测报工作以来,在宁波市海洋与渔业局的直接领导下,各级海洋与渔业行政主管部门非常重视病害测报的能力建设,加强全市水产养殖病毒检测实验室的建设就是其中一方面。根据病害测报的工作要求,在各县、区当中,余姚市于2006年4月率先建成病毒检测实验室,对本区域的南美白对虾虾苗进行实时病毒检测,并跟踪检测它们的整个养成过程;慈溪市于去年底完成了高档仪器的政府采购,每次抽查检测结果,也是对每个育苗厂考核的重要指标之一;鄞州区已把购置PCR仪器列入年度工作计划中,象山县也开始准备进行政府采购。 通过病毒检测实验室建设,一方面,大大提高了病毒诊断水平,另一方面,通过检测可以尽量减少病毒在省、市之间的传播机会。体现了政府为渔民科技服务能力和水平。

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