广东广宁“小蜜蜂”酿出千万大产业

  在广东省广宁县的竹文化博物馆里,存放着中国乃至世界上一流的竹工艺品,很多竹工艺品出自名家之手,身价达到上百万元。可是在这些精细的竹工艺晶中间却有一个看起来非常简单的竹制品——一块超大的竹菜板,而捐赠这块竹菜板的老板说起这块竹菜板却是口气惊人。

广东省林业局

    9月28日,“第二届广宁竹子节暨招商推介会”在广宁县隆重开幕。国家林业局竹子研究开发中心主任王树东、副主任陈玉和,广东省林业局纪检组长肖伟昌,以及各地客商共800多人参加盛会。
第二届广宁竹子节暨招商推介会,旨在以竹为媒,做“竹”文章,全面展示广宁特色竹业,集中检阅广宁竹文化建设与招商引资成果;弘扬竹文化,拓展竹乡旅游,推动广宁纸业、竹业的发展;同时展示广宁的投资优势,推动广宁与外界的交流合作,加快实现工业强县、生态竹乡、和谐广宁目标。在第二届广宁竹子节暨招商推介会,共有30个项目签约,投资额16.57亿元;18个项目奠基,投资额16.13亿元;11个项目剪彩,投资额4.1亿元,三项合计投资总额达36.8亿元。项目涉及纸业、竹木业、化工、五金、电子、陶瓷、水电、塑料、城建等行业。
    近年来,广宁县依托资源优势,着力打造纸业、竹木业、果业、木薯业、养殖业几大特色产业,培育特色经济,大力推动特色产业向深加工、科技型、高附加值领域延伸,壮大经济总量,提高经济整体竞争力,努力走一条靠特色产业实现富民强县的路子。竹业经济已成为推动广宁县域经济发展的一个新增长点。据统计,目前全县竹子加工企业有300多家,加工原竹40万吨以上,产品有纸品、纸浆、香骨、家具、筷子、竹炭、竹地板、竹签等10类500多个品种,竹材加工率达95%,年竹业加工总产值超10亿元,创税3000多万元,出口创汇500万美元,竹业收入占林农纯收入的34%,全县42%的农户特别是9个竹业大镇的大部份农户从竹业发展中直接受益,为全县农村、城镇创造就业岗位36000多个,广宁已成为竹业加工的集散基地。其中100万元以上的企业170家,占竹加工企业数的57%,1000万元以上的5家,1亿元以上的1家,就古水镇竹业产值100万元以上的竹加工企业便达105家,成为竹业专业镇。鼎丰公司、万众公司、长荣公司成为广宁加工竹子的龙头企业,长荣公司生产的工艺品多次荣获中国竹业博览会金奖,并获国家6项专利。

往年的花信都是梅花,桃花,樱花,荷花,今年有山楂花。

广宁县山高林密,生态环境优美,为养蜂业提供了得天独厚的自然条件。靠山吃山的广宁农民向来有养蜂的传统,如...

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导语·中国特种养殖网广宁县山高林密,生态环境优美,为养蜂业提供了得天独厚的自然条件。靠山吃山的广宁农民向来有养蜂的传统,如今依托农民专业合作社的辐射带动,小小的蜜蜂正在为该县的农民带来了超千万元的经济收入。 地处粤中西北的肇庆市广宁县山高林密,生态环境优美,是一座天然的“绿色宝库”,为养蜂业提供了得天独厚的自然条件。靠山吃山的广宁农民向来有养蜂的传统,如今依托农民专业合作社的辐射带动,小小的蜜蜂正在为该县的农民带来了超千万元的经济收入。
过去,广宁农民由于养蜂数量不多,规模不大,并没有形成产业。近年来,绿色无污染的蜂蜜产品在市场上日益走俏。2011年,广宁县古水镇农民苏世金等抓住有利商机,组织成立了山坑养蜂专业合作社,为养蜂户提供信息、技术、销售等全方位的服务,帮助群众养蜂致富,带领全县蜂农走上规模化养蜂之路。
据了解,广宁农民群众所养的土蜂又称中华蜂。土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜,对人体健康价值高,市场需求量大。有了合作社这个平台,农民群众纷纷学习养蜂技术,发展养蜂业,增加家庭收入。
伍于飞是该县古水镇的贫困户,以前只能靠外出打散工帮补家计。如今,他在合作社学到养蜂技术后,在家里养了20多箱蜜蜂。小小的蜜蜂让他看到了脱贫的希望。“加入合作社,打出的蜂蜜由合作社收购,一条龙服务,不愁销路。一箱蜂一年收入好几百元,全年养蜂收入有上万元,可以帮补家庭生活。”
在合作社的带动下,广宁农民养蜂的积极性得到提高,涌现出一批养蜂大户,每户年产值达20多万元。
养蜂大户高国华养殖的蜜蜂,一箱一次可以打出5-6斤蜂蜜。蜂蜜是绿色食品,销路挺好。现在他养了200多箱蜂,每箱一年收入1000多元左右,冬蜜糖收入12万元左右。加入了合作社,多了朋友,又多了养蜂的交流。
以前,养蜂大户高森全有时蜂蜜产量多却难销售。现在加入合作社,蜂蜜再多也销得出去,而且价格稳定。现在他已经扩大到250箱蜜蜂规模,每箱蜂一年产值约1000元,全年收入25万元左右。
合作社还为社员加工、贮藏、销售蜂蜜,利用多种方式推介本地优质的蜂蜜产品。广宁的天然蜂蜜销量逐年增加,还销往江苏无锡等国内大城市。苏世金向记者介绍,“山区广宁生态环境好,蜂蜜比较靓,收回来后由合作社组织销售,还利用自身的网络平台和分销店卖蜂蜜,吸引很多外地游客,回头客很多,蜂蜜畅销、好卖。”
“小蜜蜂”带来大产业,广宁县山坑养蜂专业合作社成立三年来,社员遍布全县16个镇、130条村,达到100多户,并辐射带动300多户群众增收致富,共同酿造“甜蜜的事业”。
目前,广宁山坑养蜂专业合作社养殖蜜蜂10000多箱,年产蜂蜜约20万公斤,年产值1000多万元。2012年,该合作社被评为省级示范社,现在正向农业部申请无公害农产品标志,加强保护广宁的绿色食品品牌。

  这块超大竹菜板的捐赠人叫做刘柱良,是土生土长的广宁人。据他说,这样超大的竹菜板直径1.8米,当年一共制作出了三块,一块捐给了竹文化博物馆,一块留在了自己的家里,最后一块放在了香港一家超级厨卫产品经销商的店里。刘柱良制作菜板的动机很简单,就是显示自己的高超的技术水平,同时也给自己做个宣传。老刘的主要业务就是制作高质量的竹菜板,每年从竹菜板上赚到的效益绝对不可小觑。

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  这种高质量的竹菜板每年销售额大概在1200万元,占竹菜板销售额的80%左右,年销售量20万片。

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  看起来不显眼的竹菜板一年会卖出1200万的产值,这个数字让很多人感到非常惊讶。在两年之前刘柱良参与制定了中国国家竹菜板行业标准,在当今中国的竹菜板行业里,刘柱良也算是响当当的领军人物,可是对于六七年前的刘柱良来说,依靠竹菜板来发家致富改变命运绝对是不可想象的。因为那个时候他既没有自己的产品也没有自己的品牌。只是靠订单,来订单了就开工,干完一批就停工,没有任何自主权。

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  在2005年以前,刘柱良一家经营着一个小型的竹制品加工场,主要为大型厂家加工各种小型竹零件,因为并不是总能接到订单,所以那时候的刘柱良处于一个半失业的状态。当有订单的时候全家人都会跟着忙乎,可是一旦没有了订单那就只能放假休息。用他的话说就是别人给口饭吃那就吃一口,别人不给饭吃那只能饿着。当时的刘柱良也在苦苦思索,到底能不能有一种自己能够长期做的买卖,让全家人脱离困境呢?功夫不负苦心人,终于在深圳的一家超市里,刘柱良看到了一个可以改变命运的商机。

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  细心的刘柱良发现差不多同样大小的竹菜板,洋品牌的菜板会卖到100多元一块,而国内品牌的菜板只有二三十元,同样都是竹子做出的菜板,为什么价格差距这么大呢?感到非常好奇的刘柱良买回了一个洋菜板,回家后刘柱良把这块竹菜板来了个大卸八块,他的想法很简单就是想研究一下这块与众不同的洋菜板,如果自己能够生产出更好的菜板,那不就是很好的赚钱机会吗。可是这个似乎看起来不错的主意却让家里人泼了一瓢凉水,在妻子的眼里,菜板无非就是一块木头,能有什么花样,用这个赚钱不太可能。

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  可是刘柱良不这么认为,在他看来,中国每个家庭至少要有一块菜板,十几亿的人口,这是很大的数量,所以这属于小商品大市场。

山楂花

  打定了主意的刘柱良放下了手头所有的生意,带领几个老工人开始研发竹菜板。在经过一年多反复琢磨,刘柱良研究出了自己的竹菜板,这种竹菜板看起来外观很普通的竹菜板确实不大一样,采用黑白竹块纵横交错的拼接方法。

又称山里红花,

  这种特殊的菜板颜色黑白分明,黑色的竹子经过碳化处理,白色的竹子经过了蒸煮,两种颜色的竹子纵横交错,传统的竹菜板都是颜色统一,并不会让竹板材排列交叉,那刘柱良为什么会采用这样一种看起来似乎并不好看的设计呢?

然而却是洁白的颜色。

  原来,纵横交错的拼法,是他们的专利技术,主要是达到刀砍下去的时候,把刀的力度分布比较均匀。

电影《山楂树之恋》里,

  老式竹菜板中,竹板材的处理手段都是一样,菜板在使用过程中不可避免地会遇水膨胀,如果竹板材膨胀系数一样,那整个菜板之间的膨胀力量就会很大,菜板很容易爆裂。而刘柱膨胀力大的板材就会挤压膨胀力小的板材,膨胀力并不会同时向外爆发,一定程度上避免了菜板的爆裂。这就是刘柱良的菜板颜色黑白分明,板材纵横交错的主要原因。而且在使用过程中,刘柱良的菜板优点更加明显,那就是刀下无痕,不容易把竹子纤维砍断,不起毛不起屑。

也对山楂花是白还是红作了一番探讨。

  传统的竹菜板中,竹板材都是平排纵向排列,当使用的时候,菜刀就会横向切砍竹纤维,在常年累月的使用过程当中,菜板表面的竹纤维很容易就会被切断,自然就起毛起屑,刘柱良自己研究的竹菜板无论从哪个角度切砍,菜刀的刀锋好像切进了竹纤维的缝隙,竹纤维受损的程度大大降低,这就导致了刘柱良研究的竹菜板寿命要远远超过普通菜板。

山楂花形似梨花,

  2005年前后,老刘把他自己精心设计的竹菜板推向了市场,因为广宁县离广州很近,所以老刘的第一站就是把自己的竹菜板拿到了广交会。因为老刘的菜板价格是国内普通菜板的五六倍,国内市场似乎对老刘的菜板并不感兴趣,反倒是那些发达国家和地区的采购商觉得这种菜板很有市场。

但比梨花更温润厚重。

  就这样,老刘把自己的市场定位在高端市场上,主要针对的就是外贸出口。2005年当年,老刘就已经卖出了上万块竹菜板,因为竹菜板的消费市场基本都是刚性需求,销售量并不会大起大落,所以靠着稳扎稳打,老刘的竹菜板在欧美市场开始逐渐升温,为了适应国外市场的变化,老刘的竹菜板设计也是越来越细化。

车开到一个小镇的村口,就要徒步走到山楂花基地。

  如今刘柱良已经独立研发出三十多款面向不同国家和地区的菜板,这些菜板完全根据当地人的饮食爱好和文化习惯而单独设计,可以说每个菜板都是刘柱良自己心血的结晶。现在的刘柱良只需要坐在家里就会有各种的菜板订单找上门来,他终于通过自己的努力实现了小菜板大生意的梦想。

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